木皮，又称薄木、单板，英文名称为veneer，在进出口报关时又称作“单板或薄片”。木皮广泛应用于家具类等产品的贴面装饰，是一种具有珍贵树种特色的木质片状薄型饰面或贴面材料。
对木材的四种切法
从制作方法可分为弦切、径切、旋切以及剖料切。
1弦切
（Plain Slicing, Flat cut）– 又称平切、平面切片/平片，弦切木皮是指切片刀沿着原木中心的并行线，切出木片。
从对开原木切出来的弦切木皮，最入一层的年轮会形成「大教堂」式的图案木纹。
2旋切
（Rotary Cut）– 将原木安装在车床中央，切片刀以微少角度插入原木，然后将原木顶着切片刀旋转，便可造出旋切木皮。旋切木皮能阔至提供整板(单块)板面。
3径切
（Quarter Slicing）– 径切是垂直切向原木的年轮，生产出呈现直纹的木皮。
剖料切 (Rift-Cut) – 剖料切木皮采用各种橡木制造。橡木的木髓射线由原木中心伸展开来，就像车轮的弯曲轮辐。
以微少角度切向橡木的木髓射线，尽量减低「鳞片」状木纹的出现，生产出有直纹的木皮。
4剖料切
（Lengthwise Slicing）– 将平锯板材平放通过固定的切片刀，从板材底部切出木皮。纵向切木皮的纹理图案变化多端。
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